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作り置きにも◎生人参のしゃきしゃきサラダ
by mamimumeg*
ポン酢とマヨネーズってこんなに合うの!?簡単なのにおいしくていくらでも食べれちゃう人参サラダ。生でも食べれちゃいます!
コツ、ポイント
ソースは先に混ぜた方が絡みやすいです。 お好みで白ごまをトッピングしてください(´∀`) マヨネーズの量はお好みで調節してください。 1本だと、1人でもぺろっとたべてしまうので、量を作りたい方へ2本でもいいかと思います。
材料
(2人)
人参
1本
● ごま油
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
●ポン酢
大さじ1.5
白ごま
お好み
このレシピの生い立ち
人参が余っており、煮るのも炒めるのも面倒だったので生で簡単に食べようとしたのがきっかけ。
1.
人参を千切りにする。
2.
千切りにしたら、●を混ぜて絡ませる。
3.
お好みでゴマを振りかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4576160
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