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ル・クルーゼ『基本のトマトソース』作り方
by せいろと糀
これさえあれば色々なお料理があっという間に出来ますよ〜♪
コツ、ポイント
オリーブオイルはたっぷり入れてくださいね。
材料
オリーブオイル
大さじ8
ニンニク
1片
玉ねぎ
1個
ホールトマト
4缶
オレガノ
〜
塩
大さじ1
このレシピの生い立ち
子供との時間を大切にしたいので、時短の為に冷凍保存で
1.
鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクと玉ねぎを炒める
2.
中火で10分ほと炒めたらホールトマトを加えて20分煮込む。
3.
オレガノと塩を加えて一煮立ちさせ、熱が無くなるまでそのままおく。
4.
冷めたらジップロックに入れ冷凍保存する。
5.
4ミートソースパスタのレシピID589769
https://cookpad.com/recipe/4576525
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