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ちくわのアオサとすりゴマの天ぷら
by ぶぅーる
お弁当の定番メニューです。少しだけ余った衣を使って、ピーマン、人参も揚げてしまいます。
コツ、ポイント
ゴマ衣をちくわの中に通るように絡めてあげます。
材料
ちくわ
2本
小麦粉
大さじ3
アオサ
小さじ1
すりゴマ
小さじ2
しお
ひとつまみ
揚げ油
適宜
このレシピの生い立ち
天ぷらの衣も少量で扱いやすいです。朝のお弁当づくりで役に立っています。カレー味とともに昔から作るメニューです。
1.
材料を混ぜるだけ、ちくわに衣をつけて油であげます。
https://cookpad.com/recipe/4576894
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