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ツナトマキムチのマヨ和え*冷やしらーめん
by ぽろん526
最初はそのまま、途中からトッピングを麺に混ぜ合わせると1度で2度美味しい♡ キムチでピリ辛夏にぴったりの冷やしラーメン♪
コツ、ポイント
キムチの分量はお好みで調整してください。
材料
(1人分)
サッポロ一番 みそラーメン
1袋
◎プチトマト
5個
◎キムチ
60g
◎新玉葱
30g
◎ツナ缶(80g)
1/2缶
◎マヨネーズ
大さじ1
大葉
2枚
すりごま(白)
大さじ1
酢
小さじ2
このレシピの生い立ち
サッポロ一番みそラーメンを使って夏に美味しいピリ辛冷やしらーめんのレシピを考えてみました♪
1.
トマトはクシ切りにする。
2.
大葉は千切りにする。
3.
玉葱は繊維に沿って薄切りにする。 ※お好みで、水にさらすか、そのままで。
4.
ボウルに◎を入れ混ぜ合わす。 ※お好みで添付の七味スパイスも混ぜて下さい。
5.
麺を4分ゆでる。ざるにあげ、流水で冷やしたら、水気をよくきる。
6.
器に冷水200ccを入れ、添付のスープを溶かす。 すり胡麻を加える。
7.
⑥に麺を入れ、④を盛りつけ、大葉をのせる。 最後に酢を回しかける。
8.
出来上がり♪
9.
サッポロ一番みそラーメンを使用しています♪
https://cookpad.com/recipe/4577526
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