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きちんとホワイトソースから作ったのはもちろんおいしいんですが、手間がかかってねえ。 小麦粉とバターを炒めて牛乳でのばして・・・なんて、うちの寒い台所(昭和30年代製)では嫌じゃ! で、こんなん考えてみました。