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豆苗とツナのラー油マヨサラダ
by すみこ☆
安くて栄養価の高い豆苗を使って簡単サラダを作りました。
コツ、ポイント
マヨネーズとラー油の量はお好みで調節して下さいね。たくさん食べたい方は、豆苗をレンジで加熱してから使って下さい。豆苗は残った根の部分を水栽培すると、再収穫できますよ。
材料
豆苗
1パック
マヨネーズ
大さじ3〜5
ラー油
小さじ1/2〜1
ツナ缶
1缶
このレシピの生い立ち
以前働いていた中華料理店では、ラー油マヨ和えのサラダが賄いでよく出ました。それを思い出して豆苗とツナで作りました。辛いのが好きな方におすすめです。子ども向けにはラー油なしで作ります。
1.
豆苗は長さを2〜3等分する。
2.
ボウルにマヨネーズとラー油を入れて混ぜる。
3.
ツナ缶の汁を切り入れ混ぜる。
4.
豆苗も入れて混ぜる。
5.
出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4578286
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