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ザックザク♪黒ごまチョコクッキー
by おびんずる
黒ごまをタップリ入れてザックザクの香ばしいクッキー出来ました!!チョコレートも入ってリッチな味です。
コツ、ポイント
簡単・オイシイ!!おすすめクッキーです。
材料
(20枚分)
ホットケーキミックス
100g
バター
40g
卵黄
1個分
黒ごま
大さじ2~3
板チョコ
40g
このレシピの生い立ち
以前紹介した □カラフル♪クッキー□ のバリエです。
1.
ホットケーキミックスに室温に戻したバターを入れて手でソボロ状になるまですり合わせます。
2.
卵黄を入れてひとまとまりにして、黒ごまと小さく割った板チョコを入れて均等になるまでこねます。
3.
生地を適当な大きさに丸めて平らにして、180度に温めたオーブンで15分くらい焼きます。
https://cookpad.com/recipe/457865
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