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次男坊のお弁当にいつも肉野菜炒めを入れてるのですが安いお肉なのでパサパサした感じで時間がたつと食感がイマイチ…。風味付けにごま油を入れて片栗粉でコーティングしたらいいのでは!と思い試してみたら大成功♪豚肉以外でも美味しくできますよ。