文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ソーセージのトマトチーズサンドイッチ☆
by イオン
パキッとジューシーな生ソーセージとチーズを合わせたボリューム満点のサンドイッチ☆休日のランチやお弁当にぴったり♪
コツ、ポイント
生ソーセージは蒸してから香ばしく焼いて中まで火を通します。ワックスペーパーなどにのせ、具材を挟んだらペーパーをねじって留めると簡単に見た目もおしゃれに♪
材料
(2人分)
生ソーセージ(ポーク ローヴルスト)
2本
たまねぎ(1cm輪切り)
2枚
レタス
2枚
食パン
2枚
スライスチーズ
1枚
トマトケチャップ
適量
粒マスタード
適量
サラダ油
小さじ2
このレシピの生い立ち
ごちそう感のある生ソーセージを使ったホットドッグ風のサンドイッチです!甘みのある焼き野菜やジューシー生ソーセージ、とろけたチーズがマッチして、見た目も味も楽しめる一品です☆
1.
今回のおすすめ食材は、ポーク ローヴルスト(ドイツ語:非加熱ソーセージ)です。
2.
食パンはオーブントースターまたはフライパンで両面焼く。
3.
フライパンに生ソーセージと水100mlを入れ火にかけ、ふたをして蒸し焼きにする。中火で12分火を通す。
4.
残った水をふき取り、サラダ油を加えて熱し、半分に切ったたまねぎを加え、生ソーセージとたまねぎに焼き色がつくまで焼く。
5.
食パンに粒マスタードをぬり、片側にレタス、たまねぎ、トマトケチャップ、生ソーセージをのせて折りたたみ、ペーパーで包む。
6.
生ソーセージにスライスチーズを半量ずつのせ、電子レンジ(600w)で1分ほどチーズがとける程度加熱する。
https://cookpad.com/recipe/4579194
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.