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ピリッと大人のタマゴサラダ
by MASARU.H
タマネギの辛みが効いています♪
コツ、ポイント
ゆで卵をつぶすとき、丸ごとグラスに入れて包丁でザクザクやると、結構良い感じになる。
材料
タマゴ
2個
マヨネーズ
適量
タマネギ
1/4個
このレシピの生い立ち
1パック10個のタマゴを食べきれないときに、作って保存しておく。
1.
スライスしたタマネギを10分程度水にさらす。
2.
ゆで卵をつぶす。 白身は包丁で細かくすると、つぶしやすい。
3.
マヨネーズ、塩、ブラックペッパー、1のタマネギの水気をよく絞って混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/458065
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