小さい頃からよく食べていた、たらこパスタです。和風だしの素を少し加えても美味しいです。
コツ、ポイント
マヨネーズ、バターなどは、濃いめが好きな方はもう少し増やした方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
一人暮らしをして、実家の味が恋しくなりました。
1.
たっぷりのお湯を沸かしておく。沸騰したら塩を適量いれる。
3.
その間に、たらこをほぐす。マヨネーズと、バターを加え混ぜておく。大葉は千切りにしておく。
4.
パスタが茹で上がったらあたたかいまま、先ほどの混ぜ合わせたものに混ぜる。
5.
バターが溶け、よく混ざったら完成!大葉を飾る!
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