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コーンスープ&チーズマーブルパン
by チビすけさっちん
コーンスープとチーズが入ったフワフワパン。チーズも溶けて、美味しいパンです♪
コツ、ポイント
コーンスープの素などは、生地からはみ出さないように、生地をキッチリ止めてね(^^♪。
材料
(ケーキ型1個)
☆強力粉
100g
☆薄力粉
100g
☆ドライイースト
1.0g
☆ぬるま湯
170cc
☆砂糖
小2
☆塩
小0.5
◎マーガリン
小1
◎マヨネーズ
適宜
◎コーンスープの素
1/2袋
◎チーズ
2枚
このレシピの生い立ち
コーンスープとチーズが入ったパンが食べたくて、作ってみました♪
1.
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。 生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
2.
ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。
3.
パン生地を伸ばし、コーンスープとチーズをちらし生地をたたみ、これを三回繰り返し、生地をクルクル丸め、ナイフで6~7個カットし、ケーキ型に並べ、二次発酵で2倍になったら、170度で約15分焼いて出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/458138
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