見た目以上の美味しさです。。。
しそとハムって とってもあいますよ。
ピリ辛たれで。。。
コツ、ポイント
■かつらむきが途中で切れてしまっても、端を重ねて巻き込めます。
■最後に切る時は、切る太さに合わせて先に楊枝やピックを刺しておくと簡単に切れます。
材料
(2人分)
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このレシピの生い立ち
しそと大根のサラダをアレンジしてみました。
1.
大根をかつらむきにして、塩をふり しんなりさせて水で洗い水気をきっておく。
2.
大根の上にハムとしそを置き クルクルと巻いていく。
端はピックなどでとめる。
3.
●タレはポン酢にラー油をたらし白ゴマをちらす。
https://cookpad.com/recipe/458206
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