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いんげんの簡単おひたし
by 北海道
忙しい時に簡単に作れます!
材料
(2人分)
いんげん豆
200g
ハム
少々
かつお節
少々
マヨネーズ
少々
ポン酢
少々
醤油
少々
このレシピの生い立ち
空知南東部地区農村女性ネットワーク”このゆびとまれ”「我が家の味 ありあわせ よせあつめ」より、栗山町 鈴木恵子さん考案のレシピです。
1.
いんげん豆をお好みの堅さに茹でる。
2.
茹で上がったいんげん豆を皿に盛り付け、ハム、かつお節などを飾る。
3.
マヨネーズ、ポン酢、醤油をかけて食べる。
https://cookpad.com/recipe/4582111
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