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焼き玉ネギじゃが~
by カロリィ
ほおっておいてもオシャレで美味しい一品ができちゃう! お弁当にもオススメです♪ 玉ネギのうずうずがオシャレなんだな~ 野菜本来の旨味を存分に味わえぇぇl☆
コツ、ポイント
味付けも火加減もおそれてはならぬぞ! じゃがいもと玉ネギの持ち前お味を信じてできあがりを待て!
材料
(フライパンに入る前)
じゃがいも
フライパンに乗るだけ
玉ネギ
フライパンに乗るだけ
オリーブオイル
大さじ1 もいらない
塩コショウ
それなり
すりニンニク
入れすぎない程度
このレシピの生い立ち
手間をかけたくなかった かつ 美味しいものを食べたかった! にんにくと塩万歳!の一品
1.
じゃがいもと玉ネギは同じ厚さに輪切りにしておく。 フライパンにオリーブオイルを敷き(テフロンでもカリっとさせるために少々ひきましょう) 熱くならないうちにニンニクを。
2.
ジャガイモと玉ねぎをしきつめたら 上から塩コショウをふりかける。 多くても少なくても出来上がりは美味しいのさ!
3.
後は弱火にして主にほおっておいてTVでも見ましょう。 1、2回ひっくりかえしに行って 火が通って片面もしくは両面狐色になったら完成!(見た目は大事だ!) 写真はバジルもふりかけオシャレに☆
https://cookpad.com/recipe/458260
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