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ホットケーキミックスで!簡単カルツォーネ
by RinKyo
ホットケーキミックスと水だけで簡単に作れますよ! アレンジも自由自在☆ 甘しょっぱいパンです^^
コツ、ポイント
めん棒で伸ばすとき、薄すぎると穴があいてチーズが出ちゃいます。ほどほどに薄くして下さいね^^ パンの生地がとっても簡単なので、いろいろとアレンジして下さい☆
材料
(4個分)
ホットケーキミックス
200g
水
60cc
ミニトマト
お好きなだけ
ピザ用チーズ
お好きなだけ
バジル(乾燥でも)
お好きなだけ
溶き卵
1個
このレシピの生い立ち
料理雑誌の切抜きがたくさん出てきて・・・。雑誌は何だったのかなぁ? 覚書のために載せました。
1.
ボウルにホットケーキミックスと水を入れ、スプーンでよく混ぜる。
2.
粉っぽさがなくなったら、手に小麦粉(分量外)をつけてひとつにまとまったら4等分にわけておく。
3.
オーブンを180℃に予熱する。
4.
②をめん棒などで丸く伸ばし、上に半分に切ったミニトマト・チーズ・バジルをのせて半分に折り、フォークでしっかり押さえて閉じる。(同様に3個作る)
5.
天板にオーブン用ペーパーを敷いて④をのせ、表面に溶き卵をぬってオーブンで15分焼く。
https://cookpad.com/recipe/458318
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