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春巻きの皮de♥ラザニア風
by REKO-tan
カゴメ基本のトマトソースと春巻きの皮を使った簡単なラザニアです☆春巻きの皮のトロッと感が美味しい~♥
コツ、ポイント
春巻きの皮は2枚一組で使います☆
材料
カゴメ基本のトマトソース
1缶
豚ひき肉
200g
ナス
1本
ホワイトソース
200g
春巻きの皮
6枚
ピザ用チーズ
適量
塩・胡椒
適量
オリーブオイル(サラダ油)
適量
このレシピの生い立ち
カゴメ基本のトマトソースを使ったレシピコンテストのために考えました☆カゴメ基本のトマトソースで簡単にミートソースを、春巻きの皮もそのまま使ってラザニア風にしました!
1.
ナスを5~8ミリの半月切りにします。フライパンで挽き肉を炒めたらナスを加えてさっと炒め、「カゴメ基本のトマトソース」も加えて塩・胡椒で味を整えてさっと煮ます。
2.
オーブンを230度に予熱します。お皿にオリーブオイルを薄く塗る→春巻きの皮を2枚置く→ミートソースの半量を敷く→
3.
皮を2枚敷く→ホワイトソースの半量を塗る→
4.
皮を2枚敷く→残りのミートソース・ホワイトソースを敷く→チーズをかける
5.
230度に予熱したオーブンで20分焼いたら出来上がり♪
6.
カゴメ基本のトマトソース
https://cookpad.com/recipe/458404
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