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食べ易い、おしゃれなモロキュウ
by 主夫の英明
美味しいけど、食べる時、胡瓜から「モロミ」が落ちて食べにくいモロキュウも、こんな風にすれば、d(。^ー^。)b グッ!
コツ、ポイント
コツ?全くありません
材料
胡瓜
好みで
もろ味
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋で出て来るモロキュウって、食べにくいでしょ。 我が家はもっぱらこれです。
1.
胡瓜を縦に二つ割りにし、食べ易い長さに切る。 種のところをちょっとだけホジホジ。 そこにもろ味をつめて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/458461
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