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パウンドケーキは、時々食べたくなるケーキです!食べたくなったら直ぐに焼けるようにレーズンは、ラム酒に漬けてあります。いつもの味もおいしいのですが、頂いたそば粉を薄力粉のかわりに入れてみたらおいしくて、レシピになりました。