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いりことナッツと海苔のふりかけ
by 適当☆キッチン
全てフードプロセッサー(ミルサー)で回すだけで出来る簡単ふりかけ♪旨味たっぷり
コツ、ポイント
塩の量はお好みで調節してください。生のひまわりの種は別のナッツ類(くるみ、カシューナッツ、アーモンドなど何でも)に変えても♪湿気らないように密封出来る入れ物に入れて冷蔵庫などに保存して早めに使いきって下さい
材料
(小さめのジャムの瓶の半分程出来ます)
いりこ
ひとつかみ
すりごま(普通の胡麻でも)
いりこより少し少ないくらい
海苔
全形1枚
生のひまわりの種(皮がついてないもの)
大さじ2
天然塩
小さじ1くらい
甜菜糖
ひとつまみ
山椒パウダー(お好みなのでなくても可)
一振り
このレシピの生い立ち
なんとなくご飯のお供が欲しくてお家にあるもので作ってみました。ミキサーでも作れるかもですが、まだミキサーで作ってみてないのでわかりません。
1.
まず、いりこだけをフードプロセッサー(またはミルサー)で細かくします。細かくなったらすべての材料を入れて回します
2.
全体が全て細かくなったら出来上がり。ご飯などに乗せて頂きます
https://cookpad.com/recipe/4585359
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