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BBQ 味付き 味噌おにぎり
by YUKINOさん
醤油の焼おにぎりもいいけど、味噌も中まで味付きがいいなぁと思って作りました。
コツ、ポイント
味噌たれをごはんに混ぜて甘いかなぁと感じたら、おにぎりに塗る味噌たれで調節してくださいね。
材料
ごはん
400g
■
味噌たれ
味噌
大さじ4
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2/3
このレシピの生い立ち
味噌おにぎりが好きな旦那に味付き焼おにぎりの様に作ってみました。
1.
ごはんに味噌たれを半量加える。 残りの半量は、焼く前に塗ります。 味噌タレは、少し余るくらいです。
2.
天板を取り オーブンを200℃に余熱
3.
天板にクッキングシートを乗せておく。 80g~100gのおにぎりを作り残った味噌たれを焼き面の2面に少し塗る。
4.
片面12分 裏返して、10分 焼き具合を見て追加熱してくださいね。写真の物は13分 焼が少し強いですが、香ばしかったです
5.
焼かずにそのまま食べても美味しいですよ。 少しごはんが残ってしまった(40g)のでおにぎり棒に レシピID4566954
6.
BBQ味付き焼おにぎり レシピID4503255 醤油味です。
7.
6月19日公開 7月1日「焼おにぎり」でトップ10入りしました。 ありがとうございます ٩(*´︶`*)۶
https://cookpad.com/recipe/4585493
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