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モロヘイヤもずく酢
by myco_314
5人家族な我が家。三個入りもずく酢を5人分にしたくて 最初は、塩もみ胡瓜入れただけでしたが足りず、あれよあれよw
コツ、ポイント
味付けいらず!混ぜるだけ。
材料
(3人分)
モロヘイヤ
1束
もずく
3個(パック)
カニカマ
3本
トマト
1個
白胡麻
適量
このレシピの生い立ち
三個入りのもずく酢を、ボリューミーにしたくて、合うんじゃないか?な具をプラスしただけ。
1.
モロヘイヤを茎と葉にわけ(茎は残念のがら捨てる)熱湯で1分茹で水にさらし水気を軽く切る。
2.
①のモロヘイヤを細かく刻む。
3.
トマトとカニカマを一口サイズに切る。
4.
モロヘイヤとトマト、カニカマを混ぜて、器に盛って白胡麻をパラパラして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4585655
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