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簡単!クリームチーズとアボガド和風サラダ
by チアねこ
今までクリームチーズって洋風食材かケーキの材料だと思っていました・・・でも、ある日デパートのチーズ売り場でクリームチーズにお醤油、かつお節をかけた試食をパクリ☆ お、美味しい・・・ 新しい世界に感動~(^o^)/
コツ、ポイント
材料を軽く混ぜたあと、お皿に盛り付けて、少し冷蔵庫で冷やしておくといいですよ!
材料
(2人分)
クリームチーズ
100g
アボガド
熟したもの1個
プチトマト
6個(適量)
だし醤油
大1と 1/2
かつお節
適量
このレシピの生い立ち
クリームチーズにお醤油を合わせるなんて、目からうろこ! 簡単だけれど、彩りもきれいでちょっとしたおもてなしの1品にもよいと思います。
1.
アボカドは縦半分に切り、種を取って皮をむき、1センチ角に切る。 同様にクリームチーズも1センチ角に切る。 プチトマトは1個を4等分する。
2.
1の材料をボールに入れ、だし醤油とかつお節を加えて、軽く混ぜる。
3.
チーズを購入したときに、こんなお醤油を頂きました☆有機醤油使用のだし醤油です。 ふつうのだし醤油でも大丈夫ですよ!
https://cookpad.com/recipe/458584
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