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小さい頃から、母がたまに作っていた琥珀糖。あじさいのような色合いに心がときめきます。 母の琥珀糖は単色で作っていましたが、バット1枚で何色かまぜると綺麗なグラデーションになるのではと思いやってみました。 みなさんのアレンジレポ感謝してます。