白菜と玉子だけの簡単あったかうどんです♪白菜の甘みと玉子のまろやかさで優しいお味です。
コツ、ポイント
玉子はお好みの半熟加減で♪白菜たくさん入れるといいおだしに
なります。白菜の甘みだけで美味しい♪
このレシピの生い立ち
うどんが好きなので簡単に美味しく♪
1.
だし汁に調味料と白菜を入れる。沸騰したらうどんを入れる。
2.
また沸騰したら中火にして玉子を入れて1~2分煮込んでできあがり。
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