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パンの耳があったので、作ってみました。 冷蔵庫から出した卵をすぐ使うときは、表面にきれいな焼き色がついてきても、まだ白身が固まっていないときがあります。 そんな時はアルミ箔をよせて蓋をし、パンの耳が焼すぎないようにしてください。