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昔お母さんがこんなの作ってたなーとなんとなく作りました笑 旦那マンにも好評でした。 ピーマンがたくさん取れる時にはたくさん作って常備菜にしたり、おにぎりの具としても活躍します。 お好みで最後の仕上げにラー油を垂らしても美味です。