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はんぺんチーズのふんわりオムレツ
by ヒメリンゴ
たまごふわふわ♪はんぺんふわふわ♪チーズとろーりの美味しいオムレツです(*´Ч`*)
コツ、ポイント
はんぺんは袋の上からつぶすと手が汚れません。チーズは塊を使いましたが、スライスチーズなら1枚でいいです。
材料
(1~2人分)
卵
2個
はんぺん
1/2枚
チーズ(好みのもの)
20g
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
はんぺんが3割引で、思わず買ってしまったので^^;
1.
卵は溶いておく。はんぺんは手で粗くつぶし、チーズは溶けやすいように切る。
2.
フライパンに油を熱し、卵液を流して2~3回大きく混ぜ、手前にチーズとはんぺんを置く。向こう側をかぶせてオムレツ型にする。
3.
フライパンを逆さにしてお皿にポンとあけて、できあがり!
https://cookpad.com/recipe/458682
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