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ブルーベリージャム【レンジで4分10秒】
by グルラボ【公式】
ブルーベリーの旬の時期到来! 無添加、自家製ジャムを楽チンに♪
コツ、ポイント
【レンジ:600W設定】
材料
ブルーベリー
200g
グラニュー糖
大さじ4
レモン汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
市販されているジャムは、 案外添加物が入っています。 旬の果物を無添加で、 自家製ジャムにしてみましょう♪ パンにヨーグルトに、 使い方はさまざまです♪
1.
ブルーベリーを洗って水気をふく。
2.
大容器に1を入れてグラニュー糖をふり、レモン汁をかける。
3.
しばらくしてグラニュー糖がとけたらフタをして、スクエアディッシュにのせ電子レンジで4分10秒加熱する。
4.
粗熱がとれたら、フォーク等で好みの粗さにつぶす。
https://cookpad.com/recipe/4586928
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