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ひじきのおむすび
by まるをちゃん
あったかご飯に混ぜるだけ~♪
コツ、ポイント
ひじき煮は甘くないほうがあうみたいです。 ひじきと油揚げ・千切りにんじんをお醤油・お酒・ほんだしで炊いたものを使ってます。
材料
(2人分)
ひじき煮
茶碗1/2杯
ご飯
茶碗2杯
お塩
適量
このレシピの生い立ち
炊き出しの時の大人気メニューです。 元は「美味しんぼ」の至高のメニューなのですがw; 漫画ではひじきを炊き込んでいましたけど、もっと簡単に混ぜるだけにしました。
1.
炊きたてご飯をボールにあけ、ひじき煮を混ぜながら冷ます。
2.
手にお塩をつけてひたすらむすぶ。
https://cookpad.com/recipe/458758
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