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ポテトサラダ in ♡タイム♡
by ねこつぐら
お庭のタイムが育ってくると、ポテトサラダに添えます。いつものポテサラと違ってちょっとおしゃれ♪
コツ、ポイント
食べるときにタイムはちぎって一緒に食べてくださいね♡ドライタイムを使っても美味しいです。
材料
じゃがいも
1個
玉ねぎ(スライス)
適量
シーズニングソルト
少量
マヨネーズ
小1
オリーブオイル
大1
タイム
適量
このレシピの生い立ち
お友達にポテトサラダにタイムを入れるのが好き♡と教えてもらい、タイムの鉢植えを貰いました。
1.
じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切り水から茹でる。
2.
じゃがいもが柔らかく茹だったら湯切りして再度鍋を火にかけ、水分を飛ばし、つぶしてから冷ましておく。
3.
玉ねぎをスライスして水にさらし、ざるにあげ水を切っておく。
4.
じゃがいもをしっかり冷ましてからオリーブオイル、マヨネーズ、シーズニングソルトを入れてあえる。
5.
お皿に盛り付け、うえにタイムを飾ります。
https://cookpad.com/recipe/4588268
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