文字サイズ:
小
中
大
印刷する
松茸のお吸い物の素で和風クリームパスタ
by そうジロー
味付けは松茸のお吸い物のみ☆ 美味しいお吸い物の風味で和風なクリームパスタが簡単に♡
材料
(1人分)
パスタ
100g
松茸のお吸い物素
1袋
ベーコン(ハーフサイズ)
2枚
冷凍ほうれん草
ひとつかみ
しめじ
1/4パック
米粉(薄力粉)
大1
バター
大1
牛乳
1カップ
黒コショウ
適量
塩(パスタ茹で用)
適量
刻みのり
適量
にんにくみじん切り
小1
このレシピの生い立ち
簡単にパスタを作りたかったので、残っていた松茸のお吸い物の素を使って作ってみました。
1.
ベーコンは1センチ幅に、しめじは小房にわける。 パスタゆでる。
2.
バターでニンニクみじん切り炒め、ベーコン冷凍ホウレンソウ、しめじ炒め、しんなりしたら米粉(薄力粉)加え炒める。
3.
粉っぽさがなくなるまでしっかり炒め具材に粉がなじんだら牛乳加え混ぜながら煮立てる。
4.
トロミが出てきたら松茸のお吸い物の素加え混ぜ、水分きったパスタ加え絡める。 器にもり黒コショウ振り、刻みのりのせる。
https://cookpad.com/recipe/4588650
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.