突然ご飯が食べたくなる夫の為に、残り物でパパッと作った簡単チラシ寿司です。
所要時間20分♪この間にお味噌汁もできちゃうよ。
コツ、ポイント
甘みのもの1品、歯ごたえのあるもの1品、そして赤・緑・黄色の色を入れれば、何を入れてもおいしいチラシになるよ♪
1.
冷凍してあった玄米ご飯、かにかま(にせもの)、ちくわをレンジでチンして解凍(再加熱)する。
2.
玄米ご飯が熱々のうちに寿司酢を混ぜる。
じゃこ、胡麻は軽く炒る。
3.
椎茸の甘煮(残り物)、ちくわ、かにかま、紅生姜を細かく刻んでご飯に混ぜ込む。
じゃこ、胡麻も同様に混ぜ込む。
4.
煮卵をミモザにしてご飯の上に散らす、同じく枝豆も。
好みでのりを散らして出来上がり。
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