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簡単!キラキラお手軽な紫陽花ゼリー
by Norier3425
ジメジメした梅雨の時期に可愛い紫陽花に見立てたゼリーにしました。Instagram→nori.er3425
コツ、ポイント
粉寒天は、種類によっても違ってきますので、商品に記載されている分量より少し多めの方がしっかり固まり、型抜きしやすいです。
材料
(100ccカップ4つ分)
ハウス杏仁ミルクプリン
1箱
牛乳
400cc
お水
200cc
グラニュー糖
大さじ1
粉寒天(粉ゼラチンなら8gです)
3g
ブルーハワイ
大さじ1
食用色素(青)
少量
食用色素(紫)
少量
このレシピの生い立ち
お手軽で、簡単に作れるおやつとして、見た目にも可愛いゼリーが作りたくて♡
1.
カップは、ダイソーの水玉模様の1組2個入りを使っています。
2.
ダイソーの杏仁ミルクプリンを使って、牛乳と混ぜて容器に入れて冷やし固める。
3.
鍋にお水200ccに、グラニュー糖大さじ1と粉寒天3gを入れて沸騰させる。※粉ゼラチンを使う方は軽くレンチンして溶かす。
4.
バットに仕切りを作るか、タッパーでも可。青はブルーハワイと少量の食用色素青、紫は食用色素で色付けます。
5.
沸騰させた寒天液を半分にし、着色をする。青はブルーハワイだけでも可。紫はグレープジュースでも可ですが、濁ってしまうかも
6.
バットに移して、冷蔵庫で冷やし固める。厚さが1cmあれば大丈夫です。
7.
お花型で型抜きします。もちろん、クラッシュしてキラキラにしても綺麗です(^-^) 花形無い方はクラッシュでも可愛いですよ
8.
飾って出来上がりです♪
9.
7月1日話題のレシピ入り感謝!マイフォルダ679人もの方々ありがとうございます♪
10.
粉ゼラチンを使う方用にレシピと工程を追記しました。(2017年7月12日)
11.
ゼリー 検索第1位ありがとうございます(^^) 2017年7月15日
https://cookpad.com/recipe/4588881
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