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ささみの棒々鶏
by am8358
ササミでヘルシーに食べられちゃいます
コツ、ポイント
キャベツじゃなくて、レタスでもOKです。 タレは市販のゴマだれでも美味しいです。
材料
ササミ
2枚
キャベツ
3枚
きゅうり
1本
ミニトマト
2個
酒
大さじ1
■
タレの材料
★すりごま(白)
大さじ1
★いりごま(白)
大さじ1
★酢
大さじ1
★醤油
大さじ2
★味噌
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★豆板醤
お好みで
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱり食べられるものを考えました。
1.
沸騰したお湯に酒を入れて、ササミを茹でる。
2.
ササミの粗熱が取れたら手でほぐす。
3.
キャベツ、きゅうりをせん切りにする。
4.
ミニトマトを半分に切る。
5.
タレの材料を混ぜる。
6.
野菜と、ササミを盛り付けて、タレをかけたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4589212
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