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水分を出さずに美味しい肉野菜炒めが作りたいと思って。時間がかからずとっても簡単です。 調味料はお好みで加減してください。薄切り肉、野菜もお好きなものをどうぞ。葉野菜やモヤシなら直接炒めて、ちょっと固いかな位で余熱で仕上げると良いと思います。