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からあげは以前から好きだったけど、何時もワンパターンな感じになるため色々考えてみました。 お酢や大根おろしは肉等を柔らかくなると聞いた事があったので試してみたら、結構柔らかくなりました(^^) 作って見て良かったです((o(^∇^)o))