文字サイズ:
小
中
大
印刷する
見た目豪華な【簡単和風オムレツ】
by 主夫の英明
豆腐と卵と冷蔵庫の残り物食材で作る、見た目豪華な和風オムレツです。
コツ、ポイント
レンジやオーブンで加熱中、箸を刺して中から生の豆腐が出てこなければOK
材料
卵
2個
豆腐
半丁
ベーコンなど
適当
玉ねぎ
(中)1個
その他野菜
適当に
薄口醤油
10cc程
好みでマヨネーズやチーズ
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている、半端な食材を片付けようと思って
1.
冷蔵庫に残っている野菜やハム・ベーコン等を適当に集め、炒めて塩コショーで味付けをする
2.
半丁の豆腐に卵と薄口醤油を入れ、よくかき混ぜる
3.
豆腐に炒めた野菜を入れ、器に移したら、レンジで約10~12分チーン♪ オーブンを使う場合は、250度で約10分。 このとき好みで、上からマヨネーズやチーズを乗せて下さい。
https://cookpad.com/recipe/459057
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.