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お店と同じ~ツナと小松菜のパスタ♪
by よしよしよしよし
小松菜とツナときのこの相性バッチリ♪とっても美味しいパスタになりました♪
コツ、ポイント
☆パスタの茹で汁と麺つゆで塩分はけっこうあるのでお塩はいらないと思います。 味を見て薄ければお塩少々どうぞ。 ★オリーブオイル少なめですが茹で汁が入るのでOK。
材料
(2人分)
パスタ
160グラム
☆ツナ缶
1缶
☆小松菜(3センチに切る)
1/2袋
☆しめじ(ほぐす)
1/2袋
オリーブオイル
大さじ2~3
バター
10g
にんにく(みじん切り)
一片
ブラックペッパー
少々
麺つゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
よくいくイタリアンのお店のランチメニューに出てきます☆そっくり~な味になりました(*'ー'*)
1.
フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくをいれて点火。香りがたってきたら☆を入れて炒める。ツナはオイルを切らずに入れて
2.
ブラックペッパーを多めにふってパスタとパスタの茹で汁お玉1杯分とバター、麺つゆを入れて絡める。
3.
器にもって刻みのりをかけて召し上がれ~♬
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