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子供も満足!コチジャンのピリ辛チキン
by 3人ママクック☆
駄菓子的なピリ辛なので子供達も何本もいけます^ ^
コツ、ポイント
下味をしっかり濃いめに作ること。放置時間は長い方がいいです。
材料
(30本)
手羽中
30本
醤油
醤油1:酒1
酒
醤油1:酒1
しょうが・ニンニク
適量
砂糖
デザートスプーン2杯
コチュジャン
たっぷりめ
ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
母の味です^ ^ 母はKOREAなので。
1.
ビニール袋に 醤油・酒・しょうが(チューブ)・ニンニク(チューブ)・砂糖・コチュジャン を入れて
2.
手羽中投入
3.
モミモミして30分放置^ ^
4.
ダッチオーブンに入れます。魚焼くところ(笑)
5.
焼き目を見ながら…焼いて焼いて。
6.
出来上がりです^ ^ 仕上げにゴマを。
https://cookpad.com/recipe/4591272
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