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塩コショウのみ♡簡単!手羽先の塩焼き
by ☆ののママキッチン
味付けは塩コショウ!フライパンでできる、シンプルで簡単なのに美味しい手羽先の塩焼きレシピです(*´艸`*)
コツ、ポイント
特にありません(^^)
材料
(2人分)
手羽先
6本〜8本
酒
大さじ1
塩コショウ
適量
サラダ油
大さじ1/2
レモン
お好みで
このレシピの生い立ち
塩コショウで焼いてみたらおいしくて(ノ∀`*))))
1.
手羽先の裏、骨と骨の間に切り込みをいれ、酒大さじ1をかけておきます。
2.
表面に塩コショウ!!味付けはこれだけなので多めにかけます!
3.
フライパンに油を熱し、表の皮の部分やから焼きます。中火で片面7〜8分くらいづつ。
4.
蓋をお忘れなく!ひっくり返したりして、中まで火が通ったら最後は表部分を下にして強火で約1分半ほど!焦げ目をつけます!
5.
レモンをかけて召し上がれ♬ (火が通ったのを確認してくださいね)
https://cookpad.com/recipe/4592113
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