使う材料は3つだけ。簡単スピード料理ですが、とっても上品な味ですよ。
コツ、ポイント
ズッキーニは出来る限り薄く切ったほうが美味しいです。焦げやすいのと、充分にオリーブオイルをなじませる為、弱火で炒めてください。
このレシピの生い立ち
会社の先輩から教えて頂きました(*^_^*)
1.
ズッキーニを薄い輪切りにし、フライパンにオリーブオイルを熱し、充分に炒める。
2.
オリーブオイルが充分浸透し、ズッキーニがしんなりしたら、お皿に入れ、ポン酢をかけて出来上がり♪七味唐辛子をちょこっと振ると尚おいしいです。
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