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◇マーガリン使用のショートブレッド◇
by こばたん
さっくりとした口当たりの、プレーンなショートブレッドです(^^)2009.4.6話題入りしました✿ありがとう♪
コツ、ポイント
焼き時間はオーブンによってクセがありますので、調節をしてくださいね♪
材料
小麦粉
200グラム
マーガリン
100グラム
砂糖
50グラム
このレシピの生い立ち
バターが高かったので、マーガリンでショートブレッドを作りました(笑)
1.
マーガリンは耐熱ボウルに入れて電子レンジ200Wで2分間温めて溶かします。 マーガリンが溶けたら砂糖、小麦粉を入れてよく練り、ひとつにまとめます。
2.
1~1.5センチくらいの厚さに伸ばしてラップで包み、冷蔵庫で30分~1時間ほど休ませます。
3.
生地が固くなって落ち着いたら、ラップを外して切り分けるか型抜きします。 180度のオーブンで15~20分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/459231
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