明太マヨは和え物にぴったり♪
今回はちくわときゅうりで作ってみました。
コツ、ポイント
きゅうりの代わりに貝割れ大根でもよく合います♪
明太子の1腹分って対で1腹?なので1本分だと1/2腹分?
知識がなくてすみません。。(>_<;=;>_<)。
このレシピの生い立ち
明太マヨの和え物が大好きで作りました。
1.
ちくわは斜め切りにする。
きゅうりは縦半分に切り斜め切りにする。
2.
ボールに明太子を入れ、指かスプーンでしごいて皮をはぐ。
マヨネーズを加えてよく混ぜる。
3.
2に1を加えてよく混ぜ、器に盛って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/459350
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.