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超簡単!!豚バラと白菜のミルフィーユ♫♬
by しょうこ1818
材料を入れたら後はほうっておくだけ!素材の味が美味しい一品です。
コツ、ポイント
白菜の大きさによって水分が変わってくるので、コンソメは1~1.5個の間で調節してくださいね^^
材料
(4人分)
豚バラ肉
220g
白菜
5~6枚
●コンソメ(キューブ)
1~1.5個
●塩コショウ
少々
●鶏がらスープ(顆粒)
小さじ1
●水
1カップ
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていました。久しぶりに食べたいな~と思い、作ってみました。
1.
白菜は7㎝くらいの幅に切っておきます。鍋に白菜・豚バラ・白菜・・・と順に重ねていきます。
2.
豚バラと白菜を全部入れたら●を加えて(コンソメは砕いて入れます)中火で煮ます。煮立ったら強めの弱火にして20分。白菜がしんなりしたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/459381
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