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パックの中全部使い!マグロ中落ち中華和え
by *Kie*
ちょっとしたおつまみ
コツ、ポイント
買ってきたパックの中身全て使えるので簡単です
材料
(2人ぶん)
マグロの中落ち
1パック
すりおろしニンニク
1cmくらい
みりん
小さじ2
醤油
小さじ3くらい
ゴマ油
適量
ごま
適量
このレシピの生い立ち
試食コーナーの店員さんに作り方を教わったので自分用にメモ
1.
スーパーで売っているパックの中のマグロとツマ、大葉を分けます
2.
ツマは、1口だいに切り マグロとあわせます
3.
マグロの中へ 醤油、みりん、すりおろしにんにく、ゴマ油、胡麻をまぜます
4.
15分程浸けて 刻んだ大葉を乗せて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4593850
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