文字サイズ:
小
中
大
印刷する
天然真鯛のカルパッチョ
by ーChicchiー
白ワインビネガーを使っているのでマイルドな酸味とほのかに香るワインの匂いが鯛に合いますよ!
コツ、ポイント
ポイントはないです! クレイジーソルトがない場合粗挽きコショウと塩だけでも美味しいマリネ液ができます レモン汁は無くても大丈夫です
材料
(2人前)
鯛
お好きな量で
サラダパック
2人前
トマト
お好み
オリーブ
お好み
■
マリネ液
白ワインビネガー
大さじ2
オリーブオイル
大さじ4
砂糖
小さじ1
クレイジーソルト
適量
レモン汁(お好み)
小さじ1~2
このレシピの生い立ち
急なリクエスト!!
1.
今回の材料
2.
マリネ液をつくる ワインビネガー、オリーブオイル、砂糖、クレイジーソルト
3.
サラダパックを入れて混ぜる
4.
あとは盛り付けをして完成
https://cookpad.com/recipe/4594052
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.