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☆ささっとささみサラダ☆
by kmy35
茹でてたれと絡めるだけ☆何もないときにさっと作るれるのに好評なんです♪
コツ、ポイント
茹でて和えるだけです☆その時家にある野菜で作ります。インゲンやアスパラなどでも美味しいです。 食べるときは豪快に混ぜて食べてください。マヨネーズが程よく絡んでおいしいです。
材料
(2~3人で)
ささみ
2本
ブロッコリー
1/3房
オクラ
2本
しめじ
1/2パック
■
たれ
●ごま油
大匙2
●醤油
大匙1
●塩
少々(なくても可)
●七味
ひとふり
■
マヨネーズ
このレシピの生い立ち
ごま油が好きなので家にあるもので簡単に何かできないかな??と思い考えました。
1.
ささみは塩・胡椒少々おし茹で、一口大に裂いておく。
2.
ブロッコリー・オクラ・しめじも茹でてそれぞれ同じくらいの一口大にしておく。
3.
たれを作る。ボールに●の材料を合わせる。
4.
③のボールに、①のささみと②の野菜を入れ絡める。
5.
器に盛り、最後にマヨネーズをかけて完成です。お好みで七味をふりかけます。
https://cookpad.com/recipe/459407
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