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我が家の揚げないエビマヨ♡
by yuyu1645
揚げずに簡単エビマヨ☆
コツ、ポイント
粉を落としすぎない、衣が取れるので触りすぎない、強火でカリッと焼く☆
材料
冷凍むき海老
150g
片栗粉
大さじ1/2
オリーブオイル
大さじ2
■
マヨソース
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
揚げずに手軽に作りたくて☆
1.
冷凍のむき海老は軽く茹でて水切りしておきます。
2.
海老と片栗粉を袋に入れて軽く振ります。(2.3回でも充分付きます)
3.
余分な粉を落とした海老をオリーブオイルでカリッと焼きます。(中火〜強火で)
4.
混ぜておいたマヨソースと合えたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/4594216
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