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あっさり豚のみぞれかけ
by Hanamiti
サラダ感覚であっさりと食べられます。とっても簡単失敗なしです。
コツ、ポイント
豚肉をゆですぎないように気をつけてください
材料
(2人分)
豚肉(薄切り)
10枚
キャベツ
1/4玉
大根
1/4
小口ねぎ
適量
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
あっさりとしたものが食べたかったのでつくりました。
1.
野菜を洗い、キャベツは千切りにして、大根はおろしておく。
2.
豚肉をボイルする
3.
お皿にキャベツを引き、その上に包むように豚肉をかぶせる
4.
豚肉の上に大根おろしをのせ小口ねぎをちらす。
5.
食べる直前にポン酢をまわしかけあっさりと食べる。
https://cookpad.com/recipe/459427
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